Tres Generaciones con Sabor & Pasión

Las raíces de Mambo Pizza se pueden rastrear hasta la década del 1960, cuando Tony Santiago trabajaba en Nueva York a sus 16 años en una pizzería auténtica italiana de dueños sicilianos.

Luego de varios de Tony adquirir experiencia con sus patronos sicilianos, decide regresar a Puerto Rico donde abre su primera pizzería en Cidra en 1971 llamada Pueblo Pizza.

Al pasar los años, una de las hijas de Tony, Milagros Santigo, conoce a su esposo Wilson Ramírez, y juntos deciden continuar el negocio de la familia, Abriendo su primera pizzeria en Cidra llamada Checkers Pizza en el 1995.

Al pasar varios años venden Checkers Pizza
y deciden abrir a Mambo Pizza en Gurabo en el 2000.

Ya establecidos 21 años, Mambo Pizza ha evolucionado a un restaurante Italiano administrado por la tercera generación de comerciantes,
los nietos de Tony: Wilson, Kenneth y Janice.

Wilson es el chef y el sabor de la casa, Kenneth lleva la pasión de administración, y de la pizza y Janice administra el equipo de servicio al cliente buscando nuevas y mejores técnicas y sistemas para brindar el mejor servicio.